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大漁じゃ~~~~!!

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見よこの 素晴らしき おちゃかな達
穴水の新鮮なおちゃかな達が、やって来ました

穴水町の生徒さんのお母様たちからの 頂き物
婿殿と娘に 送られて来たのですが、勿論包丁を持つのは私

お魚に詳しい方! 真ん中のお目目の大きなお魚は、のど黒
その上の一番大きなお魚は、カンパチ★
右下はあおりいか! 縞鯛、カマス 等々
どれも、大きくて 新鮮で お刺身OK
おまけに、この箱自体、実は 結構大きいのです


↓このカンパチは、立派☆  本当に美味しい~~~!
頑張って 三枚におろして お刺身でいただきました

1-IMG_5123.jpg


↓さざえは、大きすぎてガス台の魚焼きでは、はいりません
オーブンで 焼いてみました(この手は、大人の手ですよん)
1-IMG_5126.jpg


何より驚いたのは、毛ガニ★
大きくて、身がずっしり
ホントッ! 美味ーーーー!
1-IMG_5127.jpg

あおりいかも、お刺身で頂いたのですが
東京では、築地にでも出向かなければ 手に入りません
透明感があって すごく綺麗☆
甘みもあって、美味しいのでびっくりでした

立派なおちゃかな達
ありがとうございました( ^)o(^ )

テーマ : +:。☆゜(*´∀`)ノ゜☆:。+゜
ジャンル : 日記

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