FC2ブログ

京都から筍

今朝はやく京都の従姉妹から筍が届きました♫
お友達の家で筍がとれるとか。。。。。。

1-IMG_5675.jpg

山城の筍ですが、白筍にちかい とても美しいお姿

大きくてご立派

1-IMG_5677.jpg

これは 一日がかりのお仕事だわと思っていたら
中にお手紙が入っていて
「株の方から縦半分に切り中身を取り出して薄切りにし
やわらかくなるまで煮てください。(米ぬか等灰汁ぬきは
いりません)」と書いてあります。
さっそく・・・・・

1-IMG_5680.jpg

なんと本当にきれいに中身がとれました

薄くスライスしたものと、ちょっと厚めに切ったものとを
それぞれお鍋で煮てみました。
いためて塩コショーでいただいても美味しいとか
あまりに簡単に茹で上がってしまったので、びっくり!

筍大好きな私ですので
存分に楽しませていただきま~~す
恵子ちゃん、ありがとうねぇ(*゚▽゚*)

ちなみに お問い合わせ先

  京田辺市   岡本喜久子さん
   ☎ 090 8382 5552

今年は豊作のようですので、是非お取り寄せしてみて下さい。


コメント

Secret

ヨークシャテリア大好きな人を応援します!
ヨークシャーテリアが大好きな人を応援
します!へ
「プロが教えるベスト・トリミング」
☆表紙に ナウシカ登場☆
愛犬の友5月号
★ナウシカが表紙になりました★
プロフィール

やすこママ

  • Author:やすこママ
  • 個性豊かなヨーキー達と 暮らす毎日♪
最近の記事
最近のコメント
カテゴリー
☆ランキング☆
ランキングに参加しています。クリックしてくれたら サンキュー♪

にほんブログ村 犬ブログ ヨークシャーテリアへ

FC2ブログランキングへ

ブログ内検索
ヘレンド犬舎

ヘレンド犬舎へ

おしゃれ服セバスチャン

おしゃれ服セバスチャンへ

ヨーキーのバイブル本 
プラムの写真が掲載されています p106~p123  見てね♪

☆おすすめサイト☆
プロ使用のフードやグッズが豊富に揃っています♪ポイント制もありますよ

リンク
RSSフィード
最近のトラックバック
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

月別アーカイブ